ソノマノ百姓日記

いただきもの　いっぱい！

毎度のことではありますが、ここにいると頂き物が多いです。
多くが農産物ですが、中には半端な量じゃない物が・・・



村内あちこちでミニトマトが生産されていて、この時期それを片づけるのですが、結構面倒な仕事で、チョット手伝ったら、残ったトマトをたんまりいただきました。



併せてゆうに段ボール一箱分はあります。完熟しているのは早速トマトソースにして瓶詰め。
残りはもう少し追熟を待ちそうするるか、青いままピクルスにするか。



で、これはなんでしょう？ [more...]