ソノマノ百姓日記

たおこした

早朝３℃。おそらく晴れ。
昨日は早朝２℃。冷え込みも霜もこの冬１番でしたが、日中は暖かな小春日和でした。

一昨日、ソノマノの田んぼに行きました。
来年作る田んぼの田起こしが終わっていなかったのですが、この日とうとう終わりました。
小さな田んぼですが、機械を使わず手で耕すのは思った以上に大変でした。
一年空いただけの田んぼですが、見た目以上に草の根が張りそれで大きく手間取りました。
この時期の田んぼはいろいろな状態にあります。刈ってそのまま何もしていないところ、稲藁などをタップリ撒いてあるところ、ソノマノの様に耕すところ。
手間無し出費無し農法を目指すソノマノとしては、本来耕す手間はかけたくないのですが、前述のように一年空いた田んぼゆえ、今耕しておけば草の根や種が冬の寒さで凍みて枯れる為、来年の草取りの手間が軽減するとのこと。さすが先人の知恵。こういう助言には素直に従います。で、鋤やスコップで耕すこと延べ四日（といっても一回２、３時間程度ですが）。この田んぼの持主のベテラン（ま）さんに言わせると半日仕事だそうな。・・・・まだまだですな。



ここの田んぼを借りているというと、たいていの人が「もっと良いところがあるのに」というようなことを言ってくれます。しかし経験の無い我々が好き勝手にやるにはあまり多くの人目に触れず、水も最上流のこのような田んぼが理想的です。慣れて自分達の作りに自信が出てきたら、もう少し大きな田んぼもやろうと今からもくろんでいます。

おぉ！ [more...]

畑は今

今日は暖かい一日でした。14℃。晴。

霜も降りるようになり畑もそろそろ冬支度。
先週、キクイモはすっかり収穫。
ジャンボ落花生も何とか収穫出来ました。


ミニトマトは、もう赤くは色付かないので、青いまま収穫。ピクルスやみそ汁にも入れて。
ネズミダイコンもそろそろ収穫時期。信州大根は蒔き時期が遅かったためまだ収穫出来ません。近所の方の話では、大根は霜2回まで、それを過ぎると凍みるよとのこと。どうしよう。
あんなに気をもんだ大豆はというと、なかなかの出来栄えに。秕（しいな）もありますが結構な収穫が見込めそう。でもまだ青いところが多くいつ収穫出来るのか。青いまま凍みたりしないのか。疑問。


野沢菜。近所の畑からは収穫を終えて姿が無くなりましたが、ソノマノではまたしても蒔き時期が遅かったため、まだまだ。種を山ほどもらったので、鯉にエサをやるように蒔いたらこの有り様。毎日間引き菜を採ってもまだまだあります。これはこれでサラダでもいただけて旨い。


柿。ソノマノにもパン小屋の裏に柿の木がありますが、それでもなぜか柿をよくもらいます。ソノマノの柿もそうですが、渋柿が多いのでよく熟すまで木に残すか、干し柿に。


雪が積もるまでなんだかんだと収穫は続くようです。
冬を越す作物も中にはあり、麦（ライ麦、小麦）もそうですが、玉ねぎはきちんと苗から育てて定植しました。来夏が楽しみです。